감자 효능 및 부작용, 위궤양에 좋은 음식
고구마와 함께 대표적인 간식거리로 많이들 찾는 감자는 6~10월이 제철이라 지금부터 많이들 드시는 게 좋겠는데요, 감자의 영양소는 대부분 탄수화물을 생각하지만 그 외에도 비타민C, B1, B2, 나이아신과 같은 인체에 꼭 필요한 비타민과 철분, 마그네슘, 인, 칼륨 등과 같은 무기질이 다량 함유되어 있다고 합니다. 특히 곡류나 생선, 육류처럼 산성식품의 섭취가 많은 오늘날의 식습관으로 인해 몸의 균형이 깨지기 쉬운데, 감자는 알칼리성 건강식품이기 때문에 산성 식품을 섭취한 우리 몸의 균형을 유지시킬 수도 있습니다. 구하기도 쉽고 영양도 풍부한 감자 효능에 대해 자세히 알아볼까요? 감자 효능 항산화, 피부미용 감자는 가열해도 파괴되지 않는 비타민C가 풍부하고, 칼륨과 클로로겐, 식이성 섬유가 몸속의 노폐물..
매실 효능, 임산부에게 좋은 음식 추천
천연소화제라고 할 정도로 매실이 소화에 좋은 건 많이들 알고 계실 텐데요, 매실은 예로부터 약재로도 쓰일만큼 효능이 좋은데요, 동의보감에서는 매실이 해독작용을 하고 열을 내리며 마음을 평온하게 하고 갈증과 설사를 멈추고 근육과 맥박이 활기를 찾게 한다'라고 기록되어 있습니다. 매실은 칼로리가 100g당 29kal 정도로, 성분은 85%가 수분이며 당질이 약 10%입니다. 그 외 무기질, 비타민, 유기산 등이 풍부하고 칼슘, 인, 칼륨 등의 무기질과 카로틴도 들어있습니다. 6월 말 정도가 수확기라 가장 영양이 많을 때라고 하니 곧 제철에 맞게 영양이 풍부한 매실을 드실 수 있겠는데요, 매실 많이 드시고 매실 효능도 함께 알아보는 게 어떨까요? 매실 효능 피로해소,식욕증진 매실은 유기산 중에서도 시트르산이 ..
청양고추 VS 오이고추 효능, 다이어트에 더 좋은 음식은?
고추 효능 고추에는 피로 해소 면역력 증가에 도움이 되는 비타민C가 사과의 20배 이상, 레몬의 5배 더 많이 들어있어 2개 정도만 먹어도 비타민C의 하루 권장량을 해결할 수 있을 정도로 비타민의 보고로 잘 알려져 있습니다. 또 비타민A와 비타민B, 섬유소도 풍부해 면역력을 높이고 감기예방, 두통, 살균작용, 항산화, 항암효과 등 다양한 효능이 있습니다. 고추에도 다양한 종류가 있는데요, 오늘은 청양고추와 오이고추 효능에 대해 알아보겠습니다. 오이고추 효능 오이고추는 일반 풋고추 형태와 피망 형태를 교배시킨 한국에서 개발한 품종입니다. 일반 풋고추와 비교했을 때 크기가 3배 이상 크며, 과피가 2배 이상 두꺼워 오이처럼 아삭하고 청량한 맛이 좋고, 캡사이신 함량이 적어서 매운 것을 잘 먹지 못하는 사람들..
