위암에 좋은음식 양파 효능, 고르는 법, 보관법
양파는 전 세계적으로 생산량이 많은 3대 채소중 하나로 찌개나 볶음, 국, 샐러드 등 모든 요리에 빠지지 않고 들어가는 대표적인 식재료이죠. 양파의 효능은 옛날부터 잘 알려져 왔는데요, 고대 이집트에서는 피라미드 건설현장에서 일하는 노예들의 체력 유지를 위해 양파를 먹였다는 기록도 있습니다. 양파는 수분이 전체의 90%를 차지하지만 단백질, 탄수화물, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 양파의 유효성분은 150가지 정도로 알려져 있는데 매일 먹으면 만병통치약과 같은 효과가 있다고 합니다. 기본적으로 성인들에게 좋은 스테미너 식품으로도 알려져 있지만 칼슘이 풍부하고 그 자체가 성장호르몬과 같은 기능을 하기 때문에 성장기 어린이들에게도 아주 좋습니다. 그럼 양파 효능에 대해 자..
