시금치 또띠아 피자 (1) 썸네일형 리스트형 시금치 효능, 이정현 시금치 또띠아 피자 레시피 시금치는 우리 밥상에서 주로 나물무침으로 익숙하죠, 서양에서는 샌드위치나 샐러드에도 다양하게 활용되고 있습니다. 시금치는 동양종과 서양종으로 나뉘는데 동양종은 추위에 강해 가을, 겨울에 재배되어 겨울 시금치라고 부르며, 서양종은 봄과 여름에 재배되어 여름시금치라고 부릅니다. 잎이 날렵한 겨울 시금치는 나물이나 국거리 재료로 사용되고, 여름시금치는 잎이 두껍고 둥근 여름 시금치는 서양에서 주로 샐러드용으로 사용합니다. 시금치는 3대 영양소뿐 아니라 수분, 비타민, 무기질 등을 다량 함유하고 있는 완전 영양식품인데요. 시금치의 효능에 대해 먼저 알아보겠습니다. 시금치 효능 항암효과 시금치에 풍부한 베타카로틴과 폴리페놀 등의 항산화 물질이 암 예방에 효과가 있다고 밝혀졌는데요, 특히 시금치가 폐암의 발생률을 .. 이전 1 다음
