소화에 좋은 음식 (1) 썸네일형 리스트형 무 효능, 소화에 좋고 목감기에 좋은 음식 무는 옛날부터 천연소화제로 이용되어 왔을 정도로 각종 소화효소가 많이 들어있는데요, 전분을 분해하는 아밀라아제, 단백질 분해를 돕는 프로테아제, 지방을 분해하는 리파아제 등 소화를 돕는 효소가 풍부합니다. 동의보감에서 무는 '소화에 좋고 담을 없애며, 오장의 나쁜 기를 다스린다'라고 했고, 본초강목에서 '무생즙은 소화를 촉진시키고 독을 푸는 효과가 있으며 오장을 이롭게 하고 살결이 고와진다'라고 했습니다. 그럼 이런 다양한 무 효능에 대해 한번 알아보도록 하겠습니다. 무 효능 목감기 예방 무는 비타민C가 풍부하며 무에 함유된 메틸메르캅탄이라는 성분이 감기균을 억제해 감기예방에 효과적입니다. 또 폐의 열을 가라앉히는 효과가 있어서 기침이나 가래를 개선하는데 효과적입니다. 무에 함유되어있는 디아스타아제라는 .. 이전 1 다음
