메밀소바 (1) 썸네일형 리스트형 메밀 효능, 부작용, 보관법 요즘같이 부쩍 더워진 날씨에 입맛도 없고 입맛을 돋우는 시원한 메밀소바가 절로 생각이 나는데요. 속이 더부룩하고 입맛이 없어 아무것도 못 먹고 있을 때 메밀소바는 먹었던 기억이 나는군요. 시원하고 소화도 잘돼는 느낌이 좋았던 것 같습니다. 메밀은 동의보감에서도 비위장의 습기와 열기를 없애주며 소화가 잘되게 하는 효능이 있어 1년 동안 쌓인 체기가 있어도 메밀을 먹으면 체기가 내려간다고 기록되어 있습니다. 메밀에는 트레오닌, 단백질, 아미노산, 리신 등 다른 곡류에 비해 월등히 많은 영양소를 가지고 있는데요, 메밀 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 메밀 효능 성인병 및 고혈압 예방 성인병의 주원인인 활성산소가 형성되지 못하도록 막아주어 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리고, 메밀에 많이 포함된 루틴 성분은 인체에.. 이전 1 다음
