도라지 효능 (1) 썸네일형 리스트형 7월 제철음식 12가지 & 효능 안녕하세요 어제는 7월 제철과일에 대해 소개해 드렸는데요. 그에 이어서 오늘은 7월 제철음식에 대해 알아보도록 하겠습니다. 7월 제철음식으로 저번 6월 제철음식에 소개했던 오이(4~7월), 장어(5~7월), 병어(5~8월), 근대(6~8월), 감자(6~9월)는 7월 체절 음식에도 속하는데요, 5가지 음식 외에도 더 많은 7월 제철음식에 대해서 알려드리겠습니다. 7월 제철음식 가지 (4~8월) 가지의 보라색에는 안토시아닌 색소인 히아신과 나스닌이 풍부해 혈관의 노폐물 제거와 항암작용에 효과적입니다. 또 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 가지를 조리할때 기름과 함께 조리하면 리놀산과 비타민E의 흡수율을 높여 준다고 합니다. 농어 (6~8월) 7월 농어는 바라.. 이전 1 다음