다시마 요리 (1) 썸네일형 리스트형 다시마 효능, 전혜빈표 다시마장 만들기 지금부터 9월까지 제철인 다시마는 대표적 알칼리성 식품으로 미네랄이 풍부해 고기 섭취가 많은 현대인들의 산성화 된 체질을 개선해주는 영양 풍부한 식품입니다. 또 예로부터 피를 맑게 하고 혈압을 내리게 해주는 식품으로 전해져 왔고 동의보감에서 다시마를 오랫동안 먹으면 살이 빠진다고 하여 다이어트 효과에도 뛰어난 것으로 잘 알려져 있습니다. 그럼 다시마의 다양한 효능에 대해 한번 알아보겠습니다. 다시마 효능 대장암 예방 다시마 말린 것을 물에 담가 두면 나오는 끈적한 진액 같은 것이 알긴산이라는 성분인데, 이 성분은 발암물질을 흡착해 장막을 자극하지 않고 배설시키기 때문에 대장암과 직장암을 예방한다고 합니다. 다이어트 다시마 칼로리는 100g당 19kcal의 저칼로리, 저지방 식품으로 풍부한 무기질과 식이섬.. 이전 1 다음
